Logotipo de HISPANA
Logotipo del Ministerio de Cultura
  • Què és Hispana?
  • Cerca
  • Directori de col·leccions
  • Contacte
  • va
    • Español
    • Euskara
    • English
    • Galego
    • Català
    • Valencià
Está en:  › Dades de registre
Linked Open Data
'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'
Identificadores del recurso
http://hdl.handle.net/10256.1/5005
Procedència
(DUGiMedia - Universitat de Girona)

Fitxa

Títol:
'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'
Tema:
Watson, Chef -- Congressos
Watson, Chef -- Congresses
Intel·ligència artificial -- Congressos
Artificial intelligence -- Congresses
Ciència cognitiva -- Congressos
Congnitive science -- Congresses
Descripció:
Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal
5005.mp4 5005.mp3
Idioma:
Spanish; Castilian
Relació:
Conferències i taules rodones (Turisme);
Autor/Productor:
Álvarez de Perea, Jose
Martin Garijo, Elisa
Editor:
Universitat de Girona. Facultat de Turisme
Drets:
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/openAccess
Data:
2018-01-11T07:11:39Z
2017-12-14
Tipo de recurso:
info:eu-repo/semantics/lecture
Format:
audio/mpeg
video/mp4

oai_dc

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <oai_dc:dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">

    1. <dc:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</dc:title>

    2. <dc:creator>Álvarez de Perea, Jose</dc:creator>

    3. <dc:creator>Martin Garijo, Elisa</dc:creator>

    4. <dc:subject>Watson, Chef -- Congressos</dc:subject>

    5. <dc:subject>Watson, Chef -- Congresses</dc:subject>

    6. <dc:subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</dc:subject>

    7. <dc:subject>Artificial intelligence -- Congresses</dc:subject>

    8. <dc:subject>Ciència cognitiva -- Congressos</dc:subject>

    9. <dc:subject>Congnitive science -- Congresses</dc:subject>

    10. <dc:description>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</dc:description>

    11. <dc:description>5005.mp4 5005.mp3</dc:description>

    12. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

    13. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

    14. <dc:date>2017-12-14</dc:date>

    15. <dc:type>info:eu-repo/semantics/lecture</dc:type>

    16. <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10256.1/5005</dc:identifier>

    17. <dc:language>spa</dc:language>

    18. <dc:relation>Conferències i taules rodones (Turisme);</dc:relation>

    19. <dc:rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</dc:rights>

    20. <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</dc:rights>

    21. <dc:rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</dc:rights>

    22. <dc:format>audio/mpeg</dc:format>

    23. <dc:format>video/mp4</dc:format>

    24. <dc:publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</dc:publisher>

    </oai_dc:dc>

didl

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <d:DIDL schemaLocation="urn:mpeg:mpeg21:2002:02-DIDL-NS http://standards.iso.org/ittf/PubliclyAvailableStandards/MPEG-21_schema_files/did/didl.xsd">

    1. <d:DIDLInfo>

      1. <dcterms:created schemaLocation="http://purl.org/dc/terms/ http://dublincore.org/schemas/xmls/qdc/dcterms.xsd">2018-01-11T07:11:39Z</dcterms:created>

      </d:DIDLInfo>

    2. <d:Item id="hdl_10256.1_5005">

      1. <d:Descriptor>

        1. <d:Statement mimeType="application/xml; charset=utf-8">

          1. <dii:Identifier schemaLocation="urn:mpeg:mpeg21:2002:01-DII-NS http://standards.iso.org/ittf/PubliclyAvailableStandards/MPEG-21_schema_files/dii/dii.xsd">urn:hdl:10256.1/5005</dii:Identifier>

          </d:Statement>

        </d:Descriptor>

      2. <d:Descriptor>

        1. <d:Statement mimeType="application/xml; charset=utf-8">

          1. <oai_dc:dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">

            1. <dc:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</dc:title>

            2. <dc:creator>Álvarez de Perea, Jose</dc:creator>

            3. <dc:creator>Martin Garijo, Elisa</dc:creator>

            4. <dc:subject>Watson, Chef -- Congressos</dc:subject>

            5. <dc:subject>Watson, Chef -- Congresses</dc:subject>

            6. <dc:subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</dc:subject>

            7. <dc:subject>Artificial intelligence -- Congresses</dc:subject>

            8. <dc:subject>Ciència cognitiva -- Congressos</dc:subject>

            9. <dc:subject>Congnitive science -- Congresses</dc:subject>

            10. <dc:description>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</dc:description>

            11. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

            12. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

            13. <dc:date>2017-12-14</dc:date>

            14. <dc:type>info:eu-repo/semantics/lecture</dc:type>

            15. <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10256.1/5005</dc:identifier>

            16. <dc:language>spa</dc:language>

            17. <dc:relation>Conferències i taules rodones (Turisme);</dc:relation>

            18. <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</dc:rights>

            19. <dc:rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</dc:rights>

            20. <dc:rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</dc:rights>

            21. <dc:publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</dc:publisher>

            </oai_dc:dc>

          </d:Statement>

        </d:Descriptor>

      3. <d:Component id="10256.1_5005_2">

        1. <d:Resource mimeType="audio/mp3" ref="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3" />

        </d:Component>

      </d:Item>

    </d:DIDL>

dim

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <dim:dim schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">

    1. <dim:field authority="44354c90-0172-47dc-bc01-076cad9be5fa" confidence="600" element="contributor" mdschema="dc" qualifier="author">Álvarez de Perea, Jose</dim:field>

    2. <dim:field authority="44354c90-0172-47dc-bc01-076cad9be5fa" confidence="600" element="contributor" mdschema="dc" qualifier="author">Martin Garijo, Elisa</dim:field>

    3. <dim:field element="date" mdschema="dc" qualifier="accessioned">2018-01-11T07:11:39Z</dim:field>

    4. <dim:field element="date" mdschema="dc" qualifier="available">2018-01-11T07:11:39Z</dim:field>

    5. <dim:field element="date" mdschema="dc" qualifier="issued">2017-12-14</dim:field>

    6. <dim:field element="identifier" mdschema="dc" qualifier="uri">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</dim:field>

    7. <dim:field element="description" lang="cat" mdschema="dc" qualifier="abstract">Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</dim:field>

    8. <dim:field element="description" lang="en" mdschema="dc" qualifier="provenance">Submitted by Ramon Macià (ramon.macia@udg.edu) on 2018-01-10T11:52:13Z No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5)</dim:field>

    9. <dim:field element="description" lang="en" mdschema="dc" qualifier="provenance">Approved for entry into archive by Claudia Plana (claudia.plana@udg.edu) on 2018-01-11T07:11:39Z (GMT) No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5)</dim:field>

    10. <dim:field element="description" lang="en" mdschema="dc" qualifier="provenance">Made available in DSpace on 2018-01-11T07:11:39Z (GMT). No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5) Previous issue date: 2017-12-14</dim:field>

    11. <dim:field element="description" mdschema="dc" qualifier="tableofcontents">5005.mp4 5005.mp3</dim:field>

    12. <dim:field element="format" lang="cat" mdschema="dc" qualifier="mimetype">audio/mpeg</dim:field>

    13. <dim:field element="format" lang="cat" mdschema="dc" qualifier="mimetype">video/mp4</dim:field>

    14. <dim:field element="language" lang="cat" mdschema="dc" qualifier="iso">spa</dim:field>

    15. <dim:field element="publisher" lang="cat" mdschema="dc">Universitat de Girona. Facultat de Turisme</dim:field>

    16. <dim:field element="relation" mdschema="dc" qualifier="ispartofseries">Conferències i taules rodones (Turisme);</dim:field>

    17. <dim:field element="rights" lang="*" mdschema="dc">Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</dim:field>

    18. <dim:field element="rights" lang="*" mdschema="dc" qualifier="uri">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</dim:field>

    19. <dim:field element="rights" mdschema="dc" qualifier="accessrights">info:eu-repo/semantics/openAccess</dim:field>

    20. <dim:field element="subject" lang="cat" mdschema="dc">Watson, Chef -- Congressos</dim:field>

    21. <dim:field element="subject" lang="cat" mdschema="dc">Watson, Chef -- Congresses</dim:field>

    22. <dim:field element="subject" lang="cat" mdschema="dc">Intel·ligència artificial -- Congressos</dim:field>

    23. <dim:field element="subject" lang="cat" mdschema="dc">Artificial intelligence -- Congresses</dim:field>

    24. <dim:field element="subject" mdschema="dc">Ciència cognitiva -- Congressos</dim:field>

    25. <dim:field element="subject" mdschema="dc">Congnitive science -- Congresses</dim:field>

    26. <dim:field element="title" lang="cat" mdschema="dc">'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</dim:field>

    27. <dim:field element="type" lang="cat" mdschema="dc">info:eu-repo/semantics/lecture</dim:field>

    </dim:dim>

etdms

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <thesis schemaLocation="http://www.ndltd.org/standards/metadata/etdms/1.0/ http://www.ndltd.org/standards/metadata/etdms/1.0/etdms.xsd">

    1. <title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</title>

    2. <creator>Álvarez de Perea, Jose</creator>

    3. <creator>Martin Garijo, Elisa</creator>

    4. <subject>Watson, Chef -- Congressos</subject>

    5. <subject>Watson, Chef -- Congresses</subject>

    6. <subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</subject>

    7. <subject>Artificial intelligence -- Congresses</subject>

    8. <subject>Ciència cognitiva -- Congressos</subject>

    9. <subject>Congnitive science -- Congresses</subject>

    10. <description>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</description>

    11. <date>2018-01-11</date>

    12. <date>2018-01-11</date>

    13. <date>2017-12-14</date>

    14. <type>info:eu-repo/semantics/lecture</type>

    15. <identifier>http://hdl.handle.net/10256.1/5005</identifier>

    16. <language>spa</language>

    17. <relation>Conferències i taules rodones (Turisme);</relation>

    18. <rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</rights>

    19. <rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</rights>

    20. <rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</rights>

    21. <publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</publisher>

    </thesis>

marc

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <record schemaLocation="http://www.loc.gov/MARC21/slim http://www.loc.gov/standards/marcxml/schema/MARC21slim.xsd">

    1. <leader>00925njm 22002777a 4500</leader>

    2. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="042">

      1. <subfield code="a">dc</subfield>

      </datafield>

    3. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="720">

      1. <subfield code="a">Álvarez de Perea, Jose</subfield>

      2. <subfield code="e">author</subfield>

      </datafield>

    4. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="720">

      1. <subfield code="a">Martin Garijo, Elisa</subfield>

      2. <subfield code="e">author</subfield>

      </datafield>

    5. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="260">

      1. <subfield code="c">2017-12-14</subfield>

      </datafield>

    6. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="520">

      1. <subfield code="a">Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</subfield>

      </datafield>

    7. <datafield ind1="8" ind2=" " tag="024">

      1. <subfield code="a">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</subfield>

      </datafield>

    8. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Watson, Chef -- Congressos</subfield>

      </datafield>

    9. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Watson, Chef -- Congresses</subfield>

      </datafield>

    10. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Intel·ligència artificial -- Congressos</subfield>

      </datafield>

    11. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Artificial intelligence -- Congresses</subfield>

      </datafield>

    12. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Ciència cognitiva -- Congressos</subfield>

      </datafield>

    13. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">

      1. <subfield code="a">Congnitive science -- Congresses</subfield>

      </datafield>

    14. <datafield ind1="0" ind2="0" tag="245">

      1. <subfield code="a">'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</subfield>

      </datafield>

    </record>

mets

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <mets ID=" DSpace_ITEM_10256.1-5005" OBJID=" hdl:10256.1/5005" PROFILE="DSpace METS SIP Profile 1.0" TYPE="DSpace ITEM" schemaLocation="http://www.loc.gov/METS/ http://www.loc.gov/standards/mets/mets.xsd">

    1. <metsHdr CREATEDATE="2024-10-02T01:20:14Z">

      1. <agent ROLE="CUSTODIAN" TYPE="ORGANIZATION">

        1. <name>DUGiMedia</name>

        </agent>

      </metsHdr>

    2. <dmdSec ID="DMD_10256.1_5005">

      1. <mdWrap MDTYPE="MODS">

        1. <xmlData schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">

          1. <mods:mods schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">

            1. <mods:name>

              1. <mods:role>

                1. <mods:roleTerm type="text">author</mods:roleTerm>

                </mods:role>

              2. <mods:namePart>Álvarez de Perea, Jose</mods:namePart>

              </mods:name>

            2. <mods:name>

              1. <mods:role>

                1. <mods:roleTerm type="text">author</mods:roleTerm>

                </mods:role>

              2. <mods:namePart>Martin Garijo, Elisa</mods:namePart>

              </mods:name>

            3. <mods:extension>

              1. <mods:dateAccessioned encoding="iso8601">2018-01-11T07:11:39Z</mods:dateAccessioned>

              </mods:extension>

            4. <mods:extension>

              1. <mods:dateAvailable encoding="iso8601">2018-01-11T07:11:39Z</mods:dateAvailable>

              </mods:extension>

            5. <mods:originInfo>

              1. <mods:dateIssued encoding="iso8601">2017-12-14</mods:dateIssued>

              </mods:originInfo>

            6. <mods:identifier type="uri">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</mods:identifier>

            7. <mods:abstract>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</mods:abstract>

            8. <mods:language>

              1. <mods:languageTerm authority="rfc3066">spa</mods:languageTerm>

              </mods:language>

            9. <mods:accessCondition type="useAndReproduction">Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</mods:accessCondition>

            10. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Watson, Chef -- Congressos</mods:topic>

              </mods:subject>

            11. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Watson, Chef -- Congresses</mods:topic>

              </mods:subject>

            12. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Intel·ligència artificial -- Congressos</mods:topic>

              </mods:subject>

            13. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Artificial intelligence -- Congresses</mods:topic>

              </mods:subject>

            14. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Ciència cognitiva -- Congressos</mods:topic>

              </mods:subject>

            15. <mods:subject>

              1. <mods:topic>Congnitive science -- Congresses</mods:topic>

              </mods:subject>

            16. <mods:titleInfo>

              1. <mods:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</mods:title>

              </mods:titleInfo>

            17. <mods:genre>info:eu-repo/semantics/lecture</mods:genre>

            </mods:mods>

          </xmlData>

        </mdWrap>

      </dmdSec>

    3. <amdSec ID="TMD_10256.1_5005">

      1. <rightsMD ID="RIG_10256.1_5005">

        1. <mdWrap MDTYPE="OTHER" MIMETYPE="text/plain" OTHERMDTYPE="DSpaceDepositLicense">

          1. <binData>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</binData>

          </mdWrap>

        </rightsMD>

      </amdSec>

    4. <amdSec ID="FO_10256.1_5005_2">

      1. <techMD ID="TECH_O_10256.1_5005_2">

        1. <mdWrap MDTYPE="PREMIS">

          1. <xmlData schemaLocation="http://www.loc.gov/standards/premis http://www.loc.gov/standards/premis/PREMIS-v1-0.xsd">

            1. <premis:premis>

              1. <premis:object>

                1. <premis:objectIdentifier>

                  1. <premis:objectIdentifierType>URL</premis:objectIdentifierType>

                  2. <premis:objectIdentifierValue>https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3</premis:objectIdentifierValue>

                  </premis:objectIdentifier>

                2. <premis:objectCategory>File</premis:objectCategory>

                3. <premis:objectCharacteristics>

                  1. <premis:fixity>

                    1. <premis:messageDigestAlgorithm>MD5</premis:messageDigestAlgorithm>

                    2. <premis:messageDigest>055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5</premis:messageDigest>

                    </premis:fixity>

                  2. <premis:size>159398897</premis:size>

                  3. <premis:format>

                    1. <premis:formatDesignation>

                      1. <premis:formatName>audio/mp3</premis:formatName>

                      </premis:formatDesignation>

                    </premis:format>

                  </premis:objectCharacteristics>

                4. <premis:originalName>5005.mp3</premis:originalName>

                </premis:object>

              </premis:premis>

            </xmlData>

          </mdWrap>

        </techMD>

      </amdSec>

    5. <fileSec>

      1. <fileGrp USE="ORIGINAL">

        1. <file ADMID="FO_10256.1_5005_2" CHECKSUM="055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5" CHECKSUMTYPE="MD5" GROUPID="GROUP_BITSTREAM_10256.1_5005_2" ID="BITSTREAM_ORIGINAL_10256.1_5005_2" MIMETYPE="audio/mp3" SEQ="2" SIZE="159398897">

          1. <FLocat LOCTYPE="URL" href="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3" type="simple" />

          </file>

        </fileGrp>

      </fileSec>

    6. <structMap LABEL="DSpace Object" TYPE="LOGICAL">

      1. <div ADMID="DMD_10256.1_5005" TYPE="DSpace Object Contents">

        1. <div TYPE="DSpace BITSTREAM">

          1. <fptr FILEID="BITSTREAM_ORIGINAL_10256.1_5005_2" />

          </div>

        </div>

      </structMap>

    </mets>

mods

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <mods:mods schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">

    1. <mods:name>

      1. <mods:namePart>Álvarez de Perea, Jose</mods:namePart>

      </mods:name>

    2. <mods:name>

      1. <mods:namePart>Martin Garijo, Elisa</mods:namePart>

      </mods:name>

    3. <mods:extension>

      1. <mods:dateAvailable encoding="iso8601">2018-01-11T07:11:39Z</mods:dateAvailable>

      </mods:extension>

    4. <mods:extension>

      1. <mods:dateAccessioned encoding="iso8601">2018-01-11T07:11:39Z</mods:dateAccessioned>

      </mods:extension>

    5. <mods:originInfo>

      1. <mods:dateIssued encoding="iso8601">2017-12-14</mods:dateIssued>

      </mods:originInfo>

    6. <mods:identifier type="uri">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</mods:identifier>

    7. <mods:abstract>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</mods:abstract>

    8. <mods:language>

      1. <mods:languageTerm>spa</mods:languageTerm>

      </mods:language>

    9. <mods:accessCondition type="useAndReproduction">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</mods:accessCondition>

    10. <mods:accessCondition type="useAndReproduction">info:eu-repo/semantics/openAccess</mods:accessCondition>

    11. <mods:accessCondition type="useAndReproduction">Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</mods:accessCondition>

    12. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Watson, Chef -- Congressos</mods:topic>

      </mods:subject>

    13. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Watson, Chef -- Congresses</mods:topic>

      </mods:subject>

    14. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Intel·ligència artificial -- Congressos</mods:topic>

      </mods:subject>

    15. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Artificial intelligence -- Congresses</mods:topic>

      </mods:subject>

    16. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Ciència cognitiva -- Congressos</mods:topic>

      </mods:subject>

    17. <mods:subject>

      1. <mods:topic>Congnitive science -- Congresses</mods:topic>

      </mods:subject>

    18. <mods:titleInfo>

      1. <mods:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</mods:title>

      </mods:titleInfo>

    19. <mods:genre>info:eu-repo/semantics/lecture</mods:genre>

    </mods:mods>

oai_datacite

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <resource schemaLocation="http://datacite.org/schema/kernel-3 http://schema.datacite.org/meta/kernel-3/metadata.xsd">

    1. <identifier identifierType="Handle">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</identifier>

    2. <titles>

      1. <title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</title>

      </titles>

    3. <creators>

      1. <creator>

        1. <creatorName>Álvarez de Perea, Jose</creatorName>

        </creator>

      2. <creator>

        1. <creatorName>Martin Garijo, Elisa</creatorName>

        </creator>

      </creators>

    4. <contributors />
    5. <subjects>

      1. <subject>Watson, Chef -- Congressos</subject>

      2. <subject>Watson, Chef -- Congresses</subject>

      3. <subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</subject>

      4. <subject>Artificial intelligence -- Congresses</subject>

      5. <subject>Ciència cognitiva -- Congressos</subject>

      6. <subject>Congnitive science -- Congresses</subject>

      </subjects>

    6. <descriptions>

      1. <description descriptionType="abstract">Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</description>

      </descriptions>

    7. <dates>

      1. <date dateType="issued">2017-12-14</date>

      </dates>

    8. <publicationYear>2017</publicationYear>

    9. <resourceType resourceTypeGeneral="Dataset" />
    10. <languages>

      1. <language>spa</language>

      </languages>

    11. <rightsList>

      1. <rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</rights>

      2. <rights rightsURI="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</rights>

      3. <rights rightsURI="info:eu-repo/semantics/openAccess">info:eu-repo/semantics/openAccess</rights>

      </rightsList>

    12. <formats>

      1. <format>audio/mpeg</format>

      2. <format>video/mp4</format>

      </formats>

    13. <publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</publisher>

    </resource>

ore

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <atom:entry schemaLocation="http://www.w3.org/2005/Atom http://www.kbcafe.com/rss/atom.xsd.xml">

    1. <atom:id>http://hdl.handle.net/10256.1/5005/ore.xml</atom:id>

    2. <atom:link href="http://hdl.handle.net/10256.1/5005" rel="alternate" />
    3. <atom:link href="http://hdl.handle.net/10256.1/5005/ore.xml" rel="http://www.openarchives.org/ore/terms/describes" />
    4. <atom:link href="http://hdl.handle.net/10256.1/5005/ore.xml#atom" rel="self" type="application/atom+xml" />
    5. <atom:published>2018-01-11T07:11:39Z</atom:published>

    6. <atom:updated>2018-01-11T07:11:39Z</atom:updated>

    7. <atom:source>

      1. <atom:generator>DUGiMedia</atom:generator>

      </atom:source>

    8. <atom:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</atom:title>

    9. <atom:author>

      1. <atom:name>Álvarez de Perea, Jose</atom:name>

      </atom:author>

    10. <atom:author>

      1. <atom:name>Martin Garijo, Elisa</atom:name>

      </atom:author>

    11. <atom:category label="Aggregation" scheme="http://www.openarchives.org/ore/terms/" term="http://www.openarchives.org/ore/terms/Aggregation" />
    12. <atom:category scheme="http://www.openarchives.org/ore/atom/modified" term="2018-01-11T07:11:39Z" />
    13. <atom:category label="DSpace Item" scheme="http://www.dspace.org/objectModel/" term="DSpaceItem" />
    14. <atom:link href="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3" length="159398897" rel="http://www.openarchives.org/ore/terms/aggregates" title="5005.mp3" type="audio/mp3" />
    15. <oreatom:triples>

      1. <rdf:Description about="http://hdl.handle.net/10256.1/5005/ore.xml#atom">

        1. <rdf:type resource="http://www.dspace.org/objectModel/DSpaceItem" />
        2. <dcterms:modified>2018-01-11T07:11:39Z</dcterms:modified>

        </rdf:Description>

      2. <rdf:Description about="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3">

        1. <rdf:type resource="http://www.dspace.org/objectModel/DSpaceBitstream" />
        2. <dcterms:description>ORIGINAL</dcterms:description>

        </rdf:Description>

      3. <rdf:Description about="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/3/license_rdf">

        1. <rdf:type resource="http://www.dspace.org/objectModel/DSpaceBitstream" />
        2. <dcterms:description>CC-LICENSE</dcterms:description>

        </rdf:Description>

      4. <rdf:Description about="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/4/license.txt">

        1. <rdf:type resource="http://www.dspace.org/objectModel/DSpaceBitstream" />
        2. <dcterms:description>LICENSE</dcterms:description>

        </rdf:Description>

      5. <rdf:Description about="https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/5/5005.mp4.jpg">

        1. <rdf:type resource="http://www.dspace.org/objectModel/DSpaceBitstream" />
        2. <dcterms:description>THUMBNAIL</dcterms:description>

        </rdf:Description>

      </oreatom:triples>

    </atom:entry>

qdc

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <qdc:qualifieddc schemaLocation="http://purl.org/dc/elements/1.1/ http://dublincore.org/schemas/xmls/qdc/2006/01/06/dc.xsd http://purl.org/dc/terms/ http://dublincore.org/schemas/xmls/qdc/2006/01/06/dcterms.xsd http://dspace.org/qualifieddc/ http://www.ukoln.ac.uk/metadata/dcmi/xmlschema/qualifieddc.xsd">

    1. <dc:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</dc:title>

    2. <dc:creator>Álvarez de Perea, Jose</dc:creator>

    3. <dc:creator>Martin Garijo, Elisa</dc:creator>

    4. <dc:subject>Watson, Chef -- Congressos</dc:subject>

    5. <dc:subject>Watson, Chef -- Congresses</dc:subject>

    6. <dc:subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</dc:subject>

    7. <dc:subject>Artificial intelligence -- Congresses</dc:subject>

    8. <dc:subject>Ciència cognitiva -- Congressos</dc:subject>

    9. <dc:subject>Congnitive science -- Congresses</dc:subject>

    10. <dcterms:abstract>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</dcterms:abstract>

    11. <dcterms:issued>2017-12-14</dcterms:issued>

    12. <dc:type>info:eu-repo/semantics/lecture</dc:type>

    13. <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10256.1/5005</dc:identifier>

    14. <dc:language>spa</dc:language>

    15. <dc:relation>Conferències i taules rodones (Turisme);</dc:relation>

    16. <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</dc:rights>

    17. <dc:rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</dc:rights>

    18. <dc:rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</dc:rights>

    19. <dc:publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</dc:publisher>

    </qdc:qualifieddc>

rdf

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <rdf:RDF schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/rdf/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/rdf.xsd">

    1. <ow:Publication about="oai:diobma.udg.edu:10256.1/5005">

      1. <dc:title>'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</dc:title>

      2. <dc:creator>Álvarez de Perea, Jose</dc:creator>

      3. <dc:creator>Martin Garijo, Elisa</dc:creator>

      4. <dc:subject>Watson, Chef -- Congressos</dc:subject>

      5. <dc:subject>Watson, Chef -- Congresses</dc:subject>

      6. <dc:subject>Intel·ligència artificial -- Congressos</dc:subject>

      7. <dc:subject>Artificial intelligence -- Congresses</dc:subject>

      8. <dc:subject>Ciència cognitiva -- Congressos</dc:subject>

      9. <dc:subject>Congnitive science -- Congresses</dc:subject>

      10. <dc:description>Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</dc:description>

      11. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

      12. <dc:date>2018-01-11T07:11:39Z</dc:date>

      13. <dc:date>2017-12-14</dc:date>

      14. <dc:type>info:eu-repo/semantics/lecture</dc:type>

      15. <dc:identifier>http://hdl.handle.net/10256.1/5005</dc:identifier>

      16. <dc:language>spa</dc:language>

      17. <dc:relation>Conferències i taules rodones (Turisme);</dc:relation>

      18. <dc:rights>http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</dc:rights>

      19. <dc:rights>info:eu-repo/semantics/openAccess</dc:rights>

      20. <dc:rights>Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</dc:rights>

      21. <dc:publisher>Universitat de Girona. Facultat de Turisme</dc:publisher>

      </ow:Publication>

    </rdf:RDF>

xoai

Descarregar XML

    <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

  1. <metadata schemaLocation="http://www.lyncode.com/xoai http://www.lyncode.com/xsd/xoai.xsd">

    1. <element name="dc">

      1. <element name="contributor">

        1. <element name="author">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">Álvarez de Perea, Jose</field>

            2. <field name="authority">44354c90-0172-47dc-bc01-076cad9be5fa</field>

            3. <field name="confidence">600</field>

            4. <field name="value">Martin Garijo, Elisa</field>

            5. <field name="authority">dc809025-6122-4848-b145-fdd27254fd7b</field>

            6. <field name="confidence">300</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      2. <element name="date">

        1. <element name="accessioned">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">2018-01-11T07:11:39Z</field>

            </element>

          </element>

        2. <element name="available">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">2018-01-11T07:11:39Z</field>

            </element>

          </element>

        3. <element name="issued">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">2017-12-14</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      3. <element name="identifier">

        1. <element name="uri">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">http://hdl.handle.net/10256.1/5005</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      4. <element name="description">

        1. <element name="abstract">

          1. <element name="cat">

            1. <field name="value">Dues conferències sobre les possibilitats que ofereix la intel·ligència artificial aplicada al turisme i a la gastronomia, organitzades per la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni. Intervenen a l'acte Jose Álvarez de Perea, Industry Leader for Travel & Transportation d'IBM Espanya, Portugal, Grècia i Israel; i Elisa Martin Garijo, directora d'Innovació i Tecnologia d'IBM Espanya. José Álvarez Perea parla de "Chef Watson", un sistema tecnològic de cuina cognitiva i Elisa Martin Garijo es refereix a la transformació del sector turístic gracies a la computació cognitiva. Aquestes dues xerrades estan especialment dirigides als alumnes de 1r curs del Grau en Turisme i emmarcada dins l’assignatura 'Dimensió Socio-Cultural del Turisme', impartida per la docent Dolors Vidal</field>

            </element>

          </element>

        2. <element name="provenance">

          1. <element name="en">

            1. <field name="value">Submitted by Ramon Macià (ramon.macia@udg.edu) on 2018-01-10T11:52:13Z No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5)</field>

            2. <field name="value">Approved for entry into archive by Claudia Plana (claudia.plana@udg.edu) on 2018-01-11T07:11:39Z (GMT) No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5)</field>

            3. <field name="value">Made available in DSpace on 2018-01-11T07:11:39Z (GMT). No. of bitstreams: 3 license_rdf: 1536 bytes, checksum: aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23 (MD5) chef watson.mp4: 968407745 bytes, checksum: 401315adcdce1830616960535f6ec3de (MD5) chef watson.mp3: 159398897 bytes, checksum: 055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5 (MD5) Previous issue date: 2017-12-14</field>

            </element>

          </element>

        3. <element name="tableofcontents">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">5005.mp4 5005.mp3</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      5. <element name="format">

        1. <element name="mimetype">

          1. <element name="cat">

            1. <field name="value">audio/mpeg</field>

            2. <field name="value">video/mp4</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      6. <element name="language">

        1. <element name="iso">

          1. <element name="cat">

            1. <field name="value">spa</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      7. <element name="publisher">

        1. <element name="cat">

          1. <field name="value">Universitat de Girona. Facultat de Turisme</field>

          </element>

        </element>

      8. <element name="relation">

        1. <element name="ispartofseries">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">Conferències i taules rodones (Turisme);</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      9. <element name="rights">

        1. <element name="*">

          1. <field name="value">Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain</field>

          </element>

        2. <element name="uri">

          1. <element name="*">

            1. <field name="value">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/</field>

            </element>

          </element>

        3. <element name="accessrights">

          1. <element name="none">

            1. <field name="value">info:eu-repo/semantics/openAccess</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      10. <element name="subject">

        1. <element name="cat">

          1. <field name="value">Watson, Chef -- Congressos</field>

          2. <field name="value">Watson, Chef -- Congresses</field>

          3. <field name="value">Intel·ligència artificial -- Congressos</field>

          4. <field name="value">Artificial intelligence -- Congresses</field>

          </element>

        2. <element name="none">

          1. <field name="value">Ciència cognitiva -- Congressos</field>

          2. <field name="value">Congnitive science -- Congresses</field>

          </element>

        </element>

      11. <element name="title">

        1. <element name="cat">

          1. <field name="value">'Chef Watson: un sistema tecnológico de cocina cognitiva' i 'La transformación del sector turístico gracias a la computación cognitiva'</field>

          </element>

        </element>

      12. <element name="type">

        1. <element name="cat">

          1. <field name="value">info:eu-repo/semantics/lecture</field>

          </element>

        </element>

      </element>

    2. <element name="adm">

      1. <element name="sets">

        1. <element name="hidden">

          1. <element name="cat">

            1. <field name="value">NO</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      </element>

    3. <element name="bundles">

      1. <element name="bundle">

        1. <field name="name">ORIGINAL</field>

        2. <element name="bitstreams">

          1. <element name="bitstream">

            1. <field name="name">5005.mp3</field>

            2. <field name="originalName">5005.mp3</field>

            3. <field name="description" />
            4. <field name="format">audio/mp3</field>

            5. <field name="size">159398897</field>

            6. <field name="url">https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/2/5005.mp3</field>

            7. <field name="checksum">055c4e1b408e1f52cf1dfe591306bfc5</field>

            8. <field name="checksumAlgorithm">MD5</field>

            9. <field name="sid">2</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      2. <element name="bundle">

        1. <field name="name">CC-LICENSE</field>

        2. <element name="bitstreams">

          1. <element name="bitstream">

            1. <field name="name">license_rdf</field>

            2. <field name="originalName">license_rdf</field>

            3. <field name="format">application/octet-stream</field>

            4. <field name="size">1536</field>

            5. <field name="url">https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/3/license_rdf</field>

            6. <field name="checksum">aadf4112358f10578ba4aad9aa53ba23</field>

            7. <field name="checksumAlgorithm">MD5</field>

            8. <field name="sid">3</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      3. <element name="bundle">

        1. <field name="name">LICENSE</field>

        2. <element name="bitstreams">

          1. <element name="bitstream">

            1. <field name="name">license.txt</field>

            2. <field name="originalName">license.txt</field>

            3. <field name="format">text/plain</field>

            4. <field name="size">1079</field>

            5. <field name="url">https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/4/license.txt</field>

            6. <field name="checksum">0d4b4c458d95d1eb4b29247ea5bd4e04</field>

            7. <field name="checksumAlgorithm">MD5</field>

            8. <field name="sid">4</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      4. <element name="bundle">

        1. <field name="name">THUMBNAIL</field>

        2. <element name="bitstreams">

          1. <element name="bitstream">

            1. <field name="name">5005.mp4.jpg</field>

            2. <field name="originalName">5005.mp4.jpg</field>

            3. <field name="description" />
            4. <field name="format">image/jpeg</field>

            5. <field name="size">66837</field>

            6. <field name="url">https://diobma.udg.edu/bitstream/10256.1/5005/5/5005.mp4.jpg</field>

            7. <field name="checksum">f95259266cc58685bee327cbf91a0b93</field>

            8. <field name="checksumAlgorithm">MD5</field>

            9. <field name="sid">5</field>

            </element>

          </element>

        </element>

      </element>

    4. <element name="others">

      1. <field name="handle">10256.1/5005</field>

      2. <field name="identifier">oai:diobma.udg.edu:10256.1/5005</field>

      3. <field name="lastModifyDate">2024-09-18 09:29:53.036</field>

      </element>

    5. <element name="repository">

      1. <field name="name">DUGiMedia</field>

      2. <field name="mail">bib.dugitec@llistes.udg.edu</field>

      </element>

    6. <element name="license">

      1. <field name="bin">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</field>

      </element>

    </metadata>

Hispana

Portal d'accés al patrimoni digital i l'agregador nacional de continguts a Europeana

Contacte

Accedeix al nostre formulari i et contestarem com més prompte millor.

Contacte

X

Tweets by Hispana_roai

Facebook

HISPANA
© Ministeri de Cultura
  • Avís legal