Hispana. Acceso en línea al Patrimonio Cultural Digital Español

Está en:  › Record data

1r Congrés sobre agricultura, alimentació i medi ambient: la indústria agroalimentària a Catalunya 2004

Identificadores del recurso

http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/6069

Origin

(Portal de Publicacions (IEC))

File

Title:: 1r Congrés sobre agricultura, alimentació i medi ambient: la indústria agroalimentària a Catalunya 2004
Description:: Amb unes vendes netes, l'any 2004, de 16.828 milions d'euros, la indústria agroalimentària de Catalunya se situa com a primer sector del complex industrial català, amb un 17 % del total. El sector carni aporta una tercera part d'aquest total agroalimentari. Igualment important és el sector agroalimentari com a generador de llocs de treball, amb una plantilla de 77.300 persones, repartida per tot el territori en gairebé 3.000 establiments amb assalariats. Així mateix, cal assenyalar que en la composició del valor afegit brut (VAB) del sistema agroalimentari català, l'aportació de la indústria agroalimentària és d'un 66,5 %, enfront del 33,5 % de la participació del sector agrari. En el conjunt d'Espanya les vendes agroalimentàries de Catalunya ocupen igualment una posició dominant, ja que encapçalen la classificació de les comunitats autònomes, tant pel que fa a vendes, amb un 23,1 % del global, com en relació amb el nombre de treballadors (20,9 % del total). L'evolució del comerç exterior de la indústria agroalimentària catalana segueix un increment continu dels intercanvis. El principal destinatari i proveïdor d'aquests fluxos comercials és la Unió Europea, amb un 74 % del total. Per sectors agroalimentaris, cal destacar els forts superàvits que presenten les partides de vins i caves, i de la carn i els productes carnis. D'altra banda, destaca el dèficit comercial del peix, la llet, les altres begudes alcohòliques i els altres productes alimentaris, que configuren una taxa de cobertura global del comerç exterior del 87,4 %. El consum per càpita del conjunt de productes alimentaris l'any 2004 a les llars catalanes se situa al voltant dels 752 kg-l, la qual cosa suposa una despesa per càpita de 1.530 euros. Amb una inversió total de 738 milions d'euros, les indústries agroalimentàries a Catalunya presenten l'any 2004 una ràtio inversions-vendes netes del 4,3 %.; Con unas ventas netas, en el año 2004, de 16.828 millones de euros, la industria agroalimentaria de Cataluña se sitúa como primer sector del complejo industrial catalán, con un 17 % del total. El sector cárnico aporta una tercera parte de este total agroalimentario. Igualmente importante es el sector agroalimentario como generador de puestos de trabajo, con una plantilla de 77.300 personas, repartida por todo el territorio en casi 3.000 establecimientos con asalariados. Así mismo, cabe señalar que en la composición del VAB del sistema agroalimentario catalán la aportación de la industria agroalimentaria es de un 66,5 %, frente al 33,5 % de la participación del sector agrario. En el conjunto de España las ventas agroalimentarias de Cataluña ocupan igualmente una posición dominante, ya que encabezan la clasificación de les comunidades autónomas, tanto por las ventas, con un 23,1 % del global, como en relación con el número de trabajadores (20,9 % del total). La evolución del comercio exterior de la industria agroalimentaria catalana sigue un incremento continuo de los intercambios. El principal destinatario y proveedor de estos flujos comerciales es la Unión Europea, con un 74 % del total. Por sectores agroalimentarios, destacan los fuertes superávits que presentan las partidas de vinos y cavas, y de la carne y los productos cárnicos. Por otra parte, destaca el déficit comercial del pescado, la leche, las otras bebidas alcohólicas y los otros productos alimentarios, que configuran una tasa de cobertura global del comercio exterior del 87,4 %. El consumo por cápita del conjunto de productos alimentarios en el año 2004 en los hogares catalanes se sitúa sobre los 752 kg-l, lo que supone un gasto por cápita de 1.530 euros. Con una inversión total de 738 millones de euros, las industrias agroalimentarias en Cataluña presentan en el 2004 una ratio inversiones-ventas netas del 4,3 %.
Source:: Quaderns Agraris; Núm. 30: desembre 2006; 5-21
Idioma:: Undetermined
Autor/Productor:: Isabel Gomar i Jiménez
Publisher:: Institut d'Estudis Catalans
Rights:: La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors.Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista QUADERNS AGRARIS per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents:<ol><li><span style="text-indent: -18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a QUADERNS AGRARIS.</li><li>Els autors responen davant la ICEA de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">És responsabilitat dels autors l’obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca</a>. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.</li></ol> ; <div><span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">The intellectual property of articles belongs to the respective authors. <span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">On submitting articles for publication to the journal QUADERNS AGRARIS, authors accept the following terms: <ol><li>Authors assign to ICEA (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to QUADERNS AGRARIS.</li><li>Authors answer to ICEA for the authorship and originality of submitted articles.</li><li>Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.</li><li>ICEA declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.</li><li>The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at  <a style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 9pt;" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en</a>. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.</li><li>The journal QUADERNS AGRARIS is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.</li></ol></div>
Date:: 2006-06-21
Format:: application/pdf

oai_dc

Download XML

Se ha omitido la presentación del registro por ser demasiado largo. Si lo desea, puede descargárselo en el enlace anterior.

marcxml

Download XML

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

<record schemaLocation="http://www.loc.gov/MARC21/slim http://www.loc.gov/standards/marcxml/schema/MARC21slim.xsd">
1. <leader>cam 3u</leader>
2. <controlfield tag="008">"060621 2006 eng "</controlfield>
3. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="042">
 1. <subfield code="a">dc</subfield>
 </datafield>
4. <datafield ind1="0" ind2="0" tag="245">
 1. <subfield code="a">1r Congrés sobre agricultura, alimentació i medi ambient: la indústria agroalimentària a Catalunya 2004</subfield>
 </datafield>
5. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="720">
 1. <subfield code="a">Isabel Gomar i Jiménez</subfield>
 </datafield>
6. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
 1. <subfield code="a" />
 </datafield>
7. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="520">
 1. <subfield code="a">Amb unes vendes netes, l'any 2004, de 16.828 milions d'euros, la indústria agroalimentària de Catalunya se situa com a primer sector del complex industrial català, amb un 17 % del total. El sector carni aporta una tercera part d'aquest total agroalimentari. Igualment important és el sector agroalimentari com a generador de llocs de treball, amb una plantilla de 77.300 persones, repartida per tot el territori en gairebé 3.000 establiments amb assalariats. Així mateix, cal assenyalar que en la composició del valor afegit brut (VAB) del sistema agroalimentari català, l'aportació de la indústria agroalimentària és d'un 66,5 %, enfront del 33,5 % de la participació del sector agrari. En el conjunt d'Espanya les vendes agroalimentàries de Catalunya ocupen igualment una posició dominant, ja que encapçalen la classificació de les comunitats autònomes, tant pel que fa a vendes, amb un 23,1 % del global, com en relació amb el nombre de treballadors (20,9 % del total). L'evolució del comerç exterior de la indústria agroalimentària catalana segueix un increment continu dels intercanvis. El principal destinatari i proveïdor d'aquests fluxos comercials és la Unió Europea, amb un 74 % del total. Per sectors agroalimentaris, cal destacar els forts superàvits que presenten les partides de vins i caves, i de la carn i els productes carnis. D'altra banda, destaca el dèficit comercial del peix, la llet, les altres begudes alcohòliques i els altres productes alimentaris, que configuren una taxa de cobertura global del comerç exterior del 87,4 %. El consum per càpita del conjunt de productes alimentaris l'any 2004 a les llars catalanes se situa al voltant dels 752 kg-l, la qual cosa suposa una despesa per càpita de 1.530 euros. Amb una inversió total de 738 milions d'euros, les indústries agroalimentàries a Catalunya presenten l'any 2004 una ràtio inversions-vendes netes del 4,3 %.</subfield>
 </datafield>
8. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="260">
 1. <subfield code="b">Institut d'Estudis Catalans</subfield>
 </datafield>
9. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="720">
 1. <subfield code="a" />
 </datafield>
10. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="260">
 1. <subfield code="c">2006-06-21</subfield>
 </datafield>
11. <datafield ind1=" " ind2="7" tag="655">
 1. <subfield code="a" />
 </datafield>
12. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="856">
 1. <subfield code="q">application/pdf</subfield>
 </datafield>
13. <datafield ind1="4" ind2="0" tag="856">
 1. <subfield code="u">http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/6069</subfield>
 </datafield>
14. <datafield ind1="0" ind2=" " tag="786">
 1. <subfield code="n">Quaderns Agraris; Núm. 30: desembre 2006; 5-21</subfield>
 </datafield>
15. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="546">
 1. <subfield code="a">und</subfield>
 </datafield>
16. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="500">
 1. <subfield code="a" />
 </datafield>
17. <datafield ind1=" " ind2=" " tag="540">
 1. <subfield code="a"> La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors.Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista QUADERNS AGRARIS per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents:<ol><li><span style="text-indent: -18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a QUADERNS AGRARIS.</li><li>Els autors responen davant la ICEA de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">És responsabilitat dels autors l’obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca</a>. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.</li></ol> </subfield>
 </datafield>
</record>

oai_marc

Download XML

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

<oai_marc catForm="u" encLvl="3" level="m" status="c" type="a" schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/1.1/oai_marc http://www.openarchives.org/OAI/1.1/oai_marc.xsd">
1. <fixfield id="008">"060621 2006 eng "</fixfield>
2. <varfield i1=" " i2=" " id="042">
 1. <subfield label="a">dc</subfield>
 </varfield>
3. <varfield i1="0" i2="0" id="245">
 1. <subfield label="a">1r Congrés sobre agricultura, alimentació i medi ambient: la indústria agroalimentària a Catalunya 2004</subfield>
 </varfield>
4. <varfield i1=" " i2=" " id="720">
 1. <subfield label="a">Isabel Gomar i Jiménez</subfield>
 </varfield>
5. <varfield i1=" " i2=" " id="653">
 1. <subfield label="a" />
 </varfield>
6. <varfield i1=" " i2=" " id="520">
 1. <subfield label="a">Amb unes vendes netes, l'any 2004, de 16.828 milions d'euros, la indústria agroalimentària de Catalunya se situa com a primer sector del complex industrial català, amb un 17 % del total. El sector carni aporta una tercera part d'aquest total agroalimentari. Igualment important és el sector agroalimentari com a generador de llocs de treball, amb una plantilla de 77.300 persones, repartida per tot el territori en gairebé 3.000 establiments amb assalariats. Així mateix, cal assenyalar que en la composició del valor afegit brut (VAB) del sistema agroalimentari català, l'aportació de la indústria agroalimentària és d'un 66,5 %, enfront del 33,5 % de la participació del sector agrari. En el conjunt d'Espanya les vendes agroalimentàries de Catalunya ocupen igualment una posició dominant, ja que encapçalen la classificació de les comunitats autònomes, tant pel que fa a vendes, amb un 23,1 % del global, com en relació amb el nombre de treballadors (20,9 % del total). L'evolució del comerç exterior de la indústria agroalimentària catalana segueix un increment continu dels intercanvis. El principal destinatari i proveïdor d'aquests fluxos comercials és la Unió Europea, amb un 74 % del total. Per sectors agroalimentaris, cal destacar els forts superàvits que presenten les partides de vins i caves, i de la carn i els productes carnis. D'altra banda, destaca el dèficit comercial del peix, la llet, les altres begudes alcohòliques i els altres productes alimentaris, que configuren una taxa de cobertura global del comerç exterior del 87,4 %. El consum per càpita del conjunt de productes alimentaris l'any 2004 a les llars catalanes se situa al voltant dels 752 kg-l, la qual cosa suposa una despesa per càpita de 1.530 euros. Amb una inversió total de 738 milions d'euros, les indústries agroalimentàries a Catalunya presenten l'any 2004 una ràtio inversions-vendes netes del 4,3 %.</subfield>
 </varfield>
7. <varfield i1=" " i2=" " id="260">
 1. <subfield label="b">Institut d'Estudis Catalans</subfield>
 </varfield>
8. <varfield i1=" " i2=" " id="720">
 1. <subfield label="a" />
 </varfield>
9. <varfield i1=" " i2=" " id="260">
 1. <subfield label="c">2006-06-21</subfield>
 </varfield>
10. <varfield i1=" " i2="7" id="655">
 1. <subfield label="a" />
 </varfield>
11. <varfield i1=" " i2=" " id="856">
 1. <subfield label="q">application/pdf</subfield>
 </varfield>
12. <varfield i1="4" i2="0" id="856">
 1. <subfield label="u">http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/6069</subfield>
 </varfield>
13. <varfield i1="0" i2=" " id="786">
 1. <subfield label="n">Quaderns Agraris; Núm. 30: desembre 2006; 5-21</subfield>
 </varfield>
14. <varfield i1=" " i2=" " id="546">
 1. <subfield label="a">und</subfield>
 </varfield>
15. <varfield i1=" " i2=" " id="500">
 1. <subfield label="a" />
 </varfield>
16. <varfield i1=" " i2=" " id="540">
 1. <subfield label="a"> La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors.Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista QUADERNS AGRARIS per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents:<ol><li><span style="text-indent: -18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a QUADERNS AGRARIS.</li><li>Els autors responen davant la ICEA de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">És responsabilitat dels autors l’obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca</a>. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.</li></ol> </subfield>
 </varfield>
17. <varfield i1=" " i2=" " id="540">
 1. <subfield label="a"><div><span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">The intellectual property of articles belongs to the respective authors. <span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">On submitting articles for publication to the journal QUADERNS AGRARIS, authors accept the following terms: <ol><li>Authors assign to ICEA (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to QUADERNS AGRARIS.</li><li>Authors answer to ICEA for the authorship and originality of submitted articles.</li><li>Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.</li><li>ICEA declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.</li><li>The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at  <a style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 9pt;" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en</a>. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.</li><li>The journal QUADERNS AGRARIS is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.</li></ol></div></subfield>
 </varfield>
</oai_marc>

rfc1807

Download XML

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>

<rfc1807 schemaLocation="http://info.internet.isi.edu:80/in-notes/rfc/files/rfc1807.txt http://www.openarchives.org/OAI/1.1/rfc1807.xsd">
1. <bib-version>v2</bib-version>
2. <id>http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/6069</id>
3. <entry>2007-02-13T23:00:00Z</entry>
4. <organization>Institut d'Estudis Catalans</organization>
5. <organization>Quaderns Agraris; Núm. 30: desembre 2006</organization>
6. <title>1r Congrés sobre agricultura, alimentació i medi ambient: la indústria agroalimentària a Catalunya 2004</title>
7. <type />
8. <author>Isabel Gomar i Jiménez</author>
9. <date>2006-06-21</date>
10. <copyright> La propietat intel·lectual dels articles és dels respectius autors.Els autors en el moment de lliurar els articles a la revista QUADERNS AGRARIS per a sol·licitar-ne la publicació accepten els termes següents:<ol><li><span style="text-indent: -18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els autors cedeixen a la ICEA (filial de l’Institut d’Estudis Catalans) els drets de reproducció, comunicació pública i distribució dels articles presentats per a ser publicats a QUADERNS AGRARIS.</li><li>Els autors responen davant la ICEA de l'autoria i l'originalitat dels articles presentats.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">És responsabilitat dels autors l’obtenció dels permisos per a la reproducció de tot el material gràfic inclòs en els articles.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La ICEA està exempta de tota responsabilitat derivada de l’eventual vulneració de drets de propietat intel·lectual per part dels autors.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">Els continguts publicats a la revista estan subjectes —llevat que s’indiqui el contrari en el text o en el material gràfic— a una llicència Reconeixement - No comercial - Sense obres derivades 3.0 Espanya (by-nc-nd) de Creative Commons, el text complet de la qual es pot consultar a <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.ca</a>. Així doncs, s’autoritza el públic en general a reproduir, distribuir i comunicar l’obra sempre que se’n reconegui l’autoria i l’entitat que la publica i no se’n faci un ús comercial ni cap obra derivada.</li><li><span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; text-indent: -18pt; font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666;">La revista no es fa responsable de les idees i opinions exposades pels autors dels articles publicats.</li></ol> </copyright>
11. <copyright><div><span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">The intellectual property of articles belongs to the respective authors. <span style="font-size: 9pt; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; color: #666666; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" lang="EN-GB">On submitting articles for publication to the journal QUADERNS AGRARIS, authors accept the following terms: <ol><li>Authors assign to ICEA (a subsidiary of Institut d’Estudis Catalans) the rights of reproduction, communication to the public and distribution of the articles submitted for publication to QUADERNS AGRARIS.</li><li>Authors answer to ICEA for the authorship and originality of submitted articles.</li><li>Authors are responsible for obtaining permission for the reproduction of all graphic material included in articles.</li><li>ICEA declines all liability for the possible infringement of intellectual property rights by authors.</li><li>The contents published in the journal, unless otherwise stated in the text or in the graphic material, are subject to a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs (by-nc-nd) 3.0 Spain licence, the complete text of which may be found at  <a style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: 9pt;" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en" target="_blank">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/deed.en</a>. Consequently, the general public is authorised to reproduce, distribute and communicate the work, provided that its authorship and the body publishing it are acknowledged, and that no commercial use and no derivative works are made of it.</li><li>The journal QUADERNS AGRARIS is not responsible for the ideas and opinions expressed by the authors of the published articles.</li></ol></div></copyright>
12. <other_access>url:http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/6069</other_access>
13. <keyword />
14. <monitoring />
15. <language>und</language>
16. <abstract>Amb unes vendes netes, l'any 2004, de 16.828 milions d'euros, la indústria agroalimentària de Catalunya se situa com a primer sector del complex industrial català, amb un 17 % del total. El sector carni aporta una tercera part d'aquest total agroalimentari. Igualment important és el sector agroalimentari com a generador de llocs de treball, amb una plantilla de 77.300 persones, repartida per tot el territori en gairebé 3.000 establiments amb assalariats. Així mateix, cal assenyalar que en la composició del valor afegit brut (VAB) del sistema agroalimentari català, l'aportació de la indústria agroalimentària és d'un 66,5 %, enfront del 33,5 % de la participació del sector agrari. En el conjunt d'Espanya les vendes agroalimentàries de Catalunya ocupen igualment una posició dominant, ja que encapçalen la classificació de les comunitats autònomes, tant pel que fa a vendes, amb un 23,1 % del global, com en relació amb el nombre de treballadors (20,9 % del total). L'evolució del comerç exterior de la indústria agroalimentària catalana segueix un increment continu dels intercanvis. El principal destinatari i proveïdor d'aquests fluxos comercials és la Unió Europea, amb un 74 % del total. Per sectors agroalimentaris, cal destacar els forts superàvits que presenten les partides de vins i caves, i de la carn i els productes carnis. D'altra banda, destaca el dèficit comercial del peix, la llet, les altres begudes alcohòliques i els altres productes alimentaris, que configuren una taxa de cobertura global del comerç exterior del 87,4 %. El consum per càpita del conjunt de productes alimentaris l'any 2004 a les llars catalanes se situa al voltant dels 752 kg-l, la qual cosa suposa una despesa per càpita de 1.530 euros. Amb una inversió total de 738 milions d'euros, les indústries agroalimentàries a Catalunya presenten l'any 2004 una ràtio inversions-vendes netes del 4,3 %.</abstract>
</rfc1807>